コーヒーのロースターを始めて26年。 注文を受けてから1つ1つ焙煎します。
焙煎したての本格コーヒーを心ゆくまで味わってください。
  • [ 商品コード ] kenya
  • ケニア
 
  • [ 商品コード ] kenya
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たくさんのご注文ありがとうございました!
完売御礼
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スポット入荷につき、限定販売中!!




原産国:ケニア共和国

アフリカ大地の贈り物♪


アフリカ、 人類誕生の地、コーヒー原生種の地、 きっと音楽の誕生もアフリカだったと想像します。



そのアフリカ大陸:ケニアより待望の香るコーヒーが届きました。

爽やかな柑橘系の香りと甘酸っぱさが特長の豆です。
キリマンジェロやエチオピアモカがお好みの方にお勧めしたいお豆さんです。


ちなみに、ケニアの場所は
● エチオピア : エチオピアモカの産地

     と
● タンザニア : キリマンジェロの産地

に挟まれた国ですから、
モカとキリマンジェロのどちらの雰囲気も
併せ持ったお豆さんなんですね



コーヒー豆は丸みがあり、焙煎したてをポリポリ食べると
まぁ、なんと爽やかな酸味と甘味が絶妙なこと!


ミカンのあぶり出しを作った時の(小学校のストーブでよく作りました!)
甘い柑橘系の香りが焙煎工房中にたちこめます


気になる方は是非お試しくださいませm(_ _)m

 

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おススメ焙煎度合:ミディアムロースト
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★この豆がお気に入りのスタッフからの一言★
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モカ商品の欠品が相次ぐ中、何とか仕入れた
香る系コーヒー豆です。
モカのような独特な味わい・・・
というよりはキリマンのようなサッパリ系の味わいですが
香りや酸味がお好きなお客様におススメです!
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【スタッフおススメナンバー♪】

「Wes Kekana」


癒し系の音楽を集めたコンピレーション・アルバム『イマージュ2』
ウエスのケカナを初めて耳にしたときの壮大な感覚が
ケニアの豆の印象とリンクしました!
何十年も前の感覚ですが、今でも鮮明に耳に残っております。
この曲を誰が歌っているのか、どこに行ったらこの曲を買えるのかなど
幼心に真剣に探したことを思い出しました。





価格は生豆時で計量した価格となっております。
焙煎によって生豆に含まれている水分が飛び
1割程度重量が軽くなります。
あらかじめご了承くださいませ m(_ _)m














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